Bento

Tendances & Marketing
pour la restauration positive

 

bento aide les acteurs de la RESTAURATION à identifier les meilleures OPPORTUNITÉS, et à concevoir les offres POSITIVES qui vont les faire GAGNER

Tendances & Marketing
pour la restauration positive

bento aide les acteurs de la RESTAURATION à identifier les meilleures OPPORTUNITÉS, et à concevoir les offres POSITIVES qui vont les faire GAGNER

Quelle est la tendance restauration la plus importante du moment ?

a propos de bento

 

Depuis 20 ans, nos consultants ultra-expérimentés vous donnent les clefs de la réussite

tendances

 

Un œil affuté pour comprendre avant les autres ce qui va changer.

conseil

 

Concept ou Appel d’offres : Allez au bout de vos idées avec un soutien 100% personnalisé.

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brief 2022

bento croit en la restauration positive : la restauration qui a compris que prendre soin de ses clients et de leur environnement, c’est essentiel. Au menu des offres positives, on trouve beaucoup d’expertise, une vraie authenticité, une irrésistible appétence, et une bonne dose d’audace. Une recette complexe mais imparable que bento vous aide à mettre au point et à envoyer !

Le restaurant de demain sera engagé ou ne sera pas

Théophile Pourriat
Septime

Hospitality exists when you believe that the other person is on your side

Danny Meyer
Union Square Hospitality

2002 – 2022: 20 ans d’analyse de tendances !

2002 – 2022: 20 ans d’analyse de tendances !

Depuis 20 ans, bento identifie et décode des concepts, des tendances des acteurs – influenceurs avant l’heure !- partout dans le monde, soit parce qu’ils nous semblent avoir un vrai potentiel de développement, ou soit parce qu’ils montrent quelque chose de nouveau et d’intrigant qui vaut la peine de s’y attarder si on veut imaginer de quoi demain sera fait…

Menu veggie, budget sexy !

Menu veggie, budget sexy !

Gérer son budget dans un contexte de pression inflationniste, doublé d’un cadre réglementaire qui s’alourdit pour valoriser un sourcing plus qualitatif et plus identifié, ce n’est pas si simple !

Le Liquide c’est du solide !

Le Liquide c’est du solide !

Latte, macchiato, mocha et autres cold brews, ou cafés infusés, sont rentrés dans le vocabulaire courant et l’’engouement gagne désormais toutes les familles liquides : entre boissons magiques & rituels réconfortants, les opportunités pour doper son chiffre d’affaires sont solides !

2002 – 2022: 20 ans d’analyse de tendances !

Depuis 20 ans, bento identifie et décode des concepts, des tendances des acteurs – influenceurs avant l’heure !- partout dans le monde, soit parce qu’ils nous semblent avoir un vrai potentiel de développement, ou soit parce qu’ils montrent quelque chose de nouveau et d’intrigant qui vaut la peine de s’y attarder si on veut imaginer de quoi demain sera fait…

Menu veggie, budget sexy !

Gérer son budget dans un contexte de pression inflationniste, doublé d’un cadre réglementaire qui s’alourdit pour valoriser un sourcing plus qualitatif et plus identifié, ce n’est pas si simple !

Le Liquide c’est du solide !

Latte, macchiato, mocha et autres cold brews, ou cafés infusés, sont rentrés dans le vocabulaire courant et l’’engouement gagne désormais toutes les familles liquides : entre boissons magiques & rituels réconfortants, les opportunités pour doper son chiffre d’affaires sont solides !

Nos clients très positifs
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