Bento
Quelques Tendances pour imaginer 2025…

Quelques Tendances pour imaginer 2025…

En 2025 : une alimentation plus fluide et plus influencée que jamais 2025 marque une transition majeure dans nos habitudes alimentaires : la montée en puissance des liquides et l’influence croissante des réseaux sociaux redéfinissent ce que l’on mange et comment on le...
Pourquoi Berlin est un super spot pour s’inspirer….

Pourquoi Berlin est un super spot pour s’inspirer….

Veggie, Festive & Nomade, Berlin est incomparable… Pour ce bentoscope qui vous fait voyager, j’ai fait appel à Loïc Dindinaud, le fondateur de White Kitchen, un studio de design qui signe de top réalisations à Paris & Berlin. Loïc vit à Berlin avec...
Pourquoi le sucré n’en finit pas de se réinventer…

Pourquoi le sucré n’en finit pas de se réinventer…

 Le petit plus qui transforme la journée… En 2025 on va consommer avisé et c’est la raison pour laquelle le snacking économique et pratique s’annonce déjà comme le format de l’année. Majoritairement sucrée, la petite pause sympathique s’impose comme le...
Brunch & Petit Déjeuner, 2 occasions en or pour gagner !

Brunch & Petit Déjeuner, 2 occasions en or pour gagner !

 La bonne santé du « repas le plus important de la journée » Bien que remis en cause par certains experts, le petit déjeuner jouit toujours en France d’une excellente image, car il est perçu comme essentiel pour fournir l’énergie après le jeûne nocturne....
L’Asian Chic grignote l’access gastronomie…

L’Asian Chic grignote l’access gastronomie…

L’inarrêtable « yogaïsation » du monde… Ce terme imagé a été inventé il y a quelques années pour saluer l’appétence marquée des cités occidentales pour l’art de vivre à l’asiatique : le yoga en est une illustration saisissante puisque le nombre d’adeptes a...
Pourquoi il faut faire tapis sur la boulangerie ?

Pourquoi il faut faire tapis sur la boulangerie ?

La valeur sûre des années 2020 ! C’est un de nos formats préférés, qui a su traverser le chaos de la pandémie avec profit et consolider encore son capital de sympathie experte pour s’imposer partout sur la planète comme un lieu d’hospitalité gourmande et chaleureuse à...

LE BENTOSCOPE

Toutes les 2 semaines, la nouveauté qui va compter dans votre boîte mail