Bento
NFT & Metaverse : que faut-il en penser ?

NFT & Metaverse : que faut-il en penser ?

Les faits : Le digital n’en finit plus de révolutionner la restauration… On a longtemps cru notre bonne vieille restauration bien ancrée dans le réel, même si elle avait déjà dû lâcher sa table et ses couverts pour les comptoirs et les emballages jetables de la...
Le podium veggie 2022 !

Le podium veggie 2022 !

Veggie Trendy en 2022 : voici les 3 grosses légumes de l’année ! Alors que la prise de conscience environnementale se précise en 2022 #GIEC, voici un petit tour d’horizon des « grosses légumes » qui ne devraient pas quitter nos assiettes & permettrent de...
Best of Tendances 2021

Best of Tendances 2021

Quelques faits marquants 2021 à ne pas oublier tout de suite….  Starbucks a eu 50 ans ! Le mastodonte qui a réinventé le café dans le monde est quinquagénaire ! Depuis son premier café à Seattle en 1971 la marque a fait un bon bout de chemin et compte désormais...

LE BENTOSCOPE

Toutes les 2 semaines, la nouveauté qui va compter dans votre boîte mail