Les Concepts à Humanité Ajoutée au top des tendances….
Une envie toujours plus affirmée de socialiser… En France, onze millions de personnes vivent seules. Leur part dans l’ensemble de la population a explosé : 13% des 15 ans et plus habitaient seules en 1990, contre 21% en 2019 (*). Le constat est similaire dans...
Un maximum d’innovations côté boissons !
Révolution côté conso & univers en ébullition… Après avoir exploré toutes les opportunités que recèle l’univers du café, élargissons notre scope pour nous attaquer aux boissons dans leur globalité car c’est toute la galaxie liquide qui fait sa...
Le café est en ébullition ! Pourquoi & comment en profiter…
Un grand vent de fraicheur… Le café est une boisson très populaire en Europe, avec une consommation moyenne de plus de 5 kg par personne et par an. Si la dégustation de café à domicile a explosé – le marché européen représente plus de 20 Milliards d’euros- c’est...
Nos tendances 2024 pour que votre année soit mémorable !
Un vrai tournant nous attend en 2024… Notre consommateur continue en effet à digérer la pandémie et s’il a retrouvé le chemin des restaurants, force est de constater que l’inflation ayant aussi croisé sa route, la rationalisation va être au menu en 2024…...