Le best of media & réseaux sociaux pour préparer 2023 Avant les fêtes et le grand toboggan vers 2023, nous avons été voir sur le web ce qui excite les papilles & les envies un peu partout sur la planète. Voici donc un décodage express des thématiques qui...
Les tendances restauration 2023 sont là ! Pour préparer une année 2023 un peu technique (!) rien n’est plus nécessaire qu’un bon brief tendances ! Pour 2023, les thématiques qui s’annoncent à ne pas rater sont: le Basic Chic, Le grand retour de la Santé & les...
La suite de nos tendances restauration 2023… Pour compléter notre abécédaire des tendances qui s’annoncent pour 2023, voici la suite de notre sélection de thèmes de réflexion, à intégrer dans vos stratégies pour l’année stratégique qui s’annonce. Si vous en avez...
Quelles sont les tendances qui s’annoncent pour la restauration en 2023? Avec l’automne vient l’exercice d’élaboration des tendances pour l’année à venir et en ces mois sous tension, la démarche est plutôt utile ! La bonne nouvelle c’est...
Cette quinzaine, on prend de l’élan pour mieux rebondir : au vu des 20 dernières années, quelles sont les trends qui vont durer ? Depuis 20 ans, bento identifie et décode des concepts, des tendances des acteurs – influenceurs avant l’heure !- partout dans le monde,...
Les faits : c’est compliqué mais on a des idées… Gérer son budget dans un contexte de pression inflationniste, doublé d’un cadre réglementaire qui s’alourdit pour valoriser un sourcing plus qualitatif et plus identifié, ce n’est pas si simple !...
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